油水分离器为何难进餐馆?

2020-07-22 08:59:58 hzvalve 9

杭州桂冠环保科技有限公司

杭州桂冠环保科技有限公司专业生产洗碗机|水槽洗碗机|嵌入式洗碗机|家用洗碗机|杭州洗碗机|浙江洗碗机,盘式过滤器,自清洗过滤器,全自动过滤器,旁滤器,浅层砂过滤器,疏水自动加压器,冷凝水回收装置,旁流水处理器,全程综合水处理器,电子除垢仪,叠片过滤器,旋流除砂器,真空脱气机,定压补水脱气机组 ,公司自创建以来,一贯坚持“依靠科技、严格管理、精心制造、争创一流”的质量方针,贯彻“质量就是效益,质量是企业命脉”的原则隔油提升装置|酒店隔油提升装置|学校隔油提升装置|饭店隔油提升装置|地下室隔油提升装置|不锈钢隔油提升装置|隔油提升装置厂家|隔油提升装置价格表|不锈钢隔油提升装置|全自动隔油提升装置|杭州隔油提升装置

油水分离器为何难进餐馆?

餐馆吐槽:潲水油处理,机器又贵又麻烦隔油提升装置|酒店隔油提升装置|学校隔油提升装置|饭店隔油提升装置|地下室隔油提升装置|不锈钢隔油提升装置|隔油提升装置厂家|隔油提升装置价格表|不锈钢隔油提升装置|全自动隔油提升装置|杭州隔油提升装置

头痛的除了生物柴油企业,还有油水分离器生产厂家。成都一家公司从去年10月研发了全封闭式油水分离器并开始做市场推广,但四川市场进展缓慢,在成都仅仅做了十几家试点,接到的第一个2000台的油水分离器大单,竟然是在贵州遵义。

为什么油水分离器推进缓慢?一个新生事物的出现,总有个接受过程,一台油水分离器3000—5000元的费用,谁来出这笔钱,是最大难题。

餐馆肯定不愿意出钱。成都庆云南街的一家中餐馆老板刘俊振坦言,不会为了处理潲水油的问题,专门购买油水分离器,“卖给‘游击队’多简单啊,收的价格还高些。”

2014年,吉林省有1.8万户餐饮企业安装了油水分离器,都是免费。贵州遵义向成都环亚特科技有限公司预订的2000台油水分离器,也都是向餐馆免费提供。

专家支招:政府、餐馆、企业,协作推进

窄巷子11号大妙火锅店安装的油水分离器,是生物柴油加工企业免费提供的,火锅店与该企业签订了废弃油脂收购协议。

四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长何涛告诉记者,采用这种办法,旗下部分会员企业免费安装了油水分离器。

一些油水分离器厂家也敏锐发现了这一解决办法,把目标客户定位为生物柴油企业。

成都一家油水分离器厂,计划投资1.8亿元建一个全新的标准厂。在餐馆对餐厨垃圾进行油、水、渣分离后,将废弃油脂和固体废渣拉回厂里。废弃油脂提炼成生物柴油,固体废渣转换沼气,气体提取给汽车做新能源动力燃料,剩余废渣作为有机蔬菜或园林苗木的肥料。这样,所有的餐厨垃圾都可以变废为宝。

隔油提升装置|酒店隔油提升装置|学校隔油提升装置|饭店隔油提升装置|地下室隔油提升装置|不锈钢隔油提升装置|隔油提升装置厂家|隔油提升装置价格表|不锈钢隔油提升装置|全自动隔油提升装置|杭州隔油提升装置

有些厂准备向餐饮企业免费借租安装油水分离器,这些餐饮企业则定点向加工企业有偿提供全部废弃油脂。这样做是三赢的,一是餐饮企业零成本、还有盈利;二是废弃油脂加工企业不愁原料;三是解决了政府食品安全、环境保护的后顾之忧。”

政府出台相关的准入规定也很重要。以上海为例,自2011年开始将是否安装油水分离器列入新办餐饮企业的“准入门槛”,否则食品药品监督部门不予核发餐饮服务许可证,出入境检验检疫部门不予核发口岸卫生许可证,环保部门不予批准环境影响评价文件,推进效果非常明显。要想让油水分离器进得了餐馆门,政府的推力不可或缺。

对付潲水油,以前通常想到的,是事前如何严防死守,事后如何严厉惩处、防微杜渐。现在,有了专门的处理技术,有了愿意干这个事的企业,但这件既能解决社会问题、还能变废为宝的好事,却遇阻了。

机器进不了餐馆,废油收不上来,潲水油还有可能流向餐桌。其实,这个事不难解决。道理无非两个:一是经济的,一是法规的。

餐馆不愿添置油水分离器,企业不愿高价收废油,无非就是个成本问题。账,从两头都能算:收油企业对餐馆可以无偿提供油水分离器,同时以合理的价格得到有合同保证的稳定油源;政府部门在环保、公共卫生方面本就有费用支出,可转换为对收油企业的税收优惠、专项补贴

隔油提升装置|酒店隔油提升装置|学校隔油提升装置|饭店隔油提升装置|地下室隔油提升装置|不锈钢隔油提升装置|隔油提升装置厂家|隔油提升装置价格表|不锈钢隔油提升装置|全自动隔油提升装置|杭州隔油提升装置